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烘干机特点:
1、提香
提香是烘干的后阶段,即通过高温烘焙,肉制品网带式烘干机厂家,促成香味的生成,这种工艺在茶叶、花卉等物料的干燥过程中很常见,肉制品网带式烘干机,因为这些物料通常香味是衡量干燥品质的一个重要因素。
以茶叶烘干为例,通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,肉制品网带式烘干机厂家,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。
另外,有一些物料的香味分子在物料的体内不易散发出来,那么通过高温烘焙的作用,可以促进香味的散发,提高烘干品质和成品的价值。
2、风干
风干工艺常用的领域是肉制品、水产品的干燥,典型物料有海参、鲍鱼、淡水鱼干等,指的是低于常温的除湿干燥,主要用于锁定物料表面水分抑制易变质物料的细菌繁殖以及特殊物料的定色及带芳香烃物料的封闭干燥。
在风干的过程中需要注意控制合适的温湿度以抑制物料表面细菌的生长,以避免物料在风干的过程中出现发臭发霉的现象。
肉制品网带式烘干机
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主要适用于工农业生产、科学研究、卫生、化验室等单位对产品试验品的烘干、加温、热处理之用,本干燥箱温度从10℃至300℃可任意调节选定工作温度,并借助箱内温控系统自动恒温。
采用数字曙示式温控仪,灵敏可靠,操作方便,肉制品网带式烘干机生产商,数字显示更直观清晰。
是大专院校、卫生、环保等科研部门实验室及工、矿、农业作试验或生产线用。
本机带鼓风装置,风从风道进入工作室,促使工作室内热空气循环对流,从而更具有良好的温度均匀性。
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烘干机使用方法:专业生产果蔬烘干设备食用菌烘干机 烘干大蒜 辣椒等农副产品。
烘干机采用电加热控制,烘干机,触摸屏操作,可自主设定每段温度、湿度、时间,系统自动调节烘干;网带接触产品的部件均为食品级材料,保证食品安全;可选用多种形式的热源如:煤、、电等;标准化制作,投资成本低,使用范围广。
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